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Helado de yogur y frambuesas

Helado de yogur y frambuesas


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Mezclar la nata montada hasta que se endurezca, luego ponerla en el frigorífico.

Machaqué las frutas con un tenedor, mezclé el yogur con miel.

Mezclé el puré de frutas con el yogur, luego incorporé la crema batida, mezclando ligeramente con una espátula.

Pongo la composición en una cacerola y la meto en el congelador.

Después de una hora saqué la cazuela del congelador y la mezclé con la licuadora hasta que volvió a estar cremosa.

Pongo un poco del helado en una cajita rectangular, pongo las frambuesas en su lugar y lo vuelvo a meter en el congelador con la cazuela anterior.

Antes de servir, deja el helado un rato a temperatura ambiente.

¡Disfrute de su comida!


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