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Sopa tailandesa de pollo con fideos para dos

Sopa tailandesa de pollo con fideos para dos


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Inspirado en la clásica sopa tailandesa tom kha gai, este truco entre semana comienza con una lata de sopa de pollo con fideos Progresso ™ y termina con un sabor hogareño y brillante en solo 15 minutos. Exprime una lima fresca encima y prepárate para llevar tus papilas gustativas de viaje.MAS +MENOS-

1

cucharadita de aceite de oliva o aceite vegetal

1/2

cucharadita de ajo finamente picado

1/2

cucharadita de raíz de jengibre finamente picada

1

lata (19 oz) de sopa de fideos con pollo tradicional Progresso ™

1/2

taza de leche de coco sin azúcar (de una lata de 13.66 oz) (no crema de coco)

1

cucharadita de pasta de chile sambal oelek

1

cucharada de jugo de limón fresco

1

cucharadita de azúcar morena compacta

1

cucharada de hojas de cilantro fresco finamente picadas

1

cucharada de cebolla verde en rodajas

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  • 1

    En una cacerola de 2 cuartos, caliente el aceite a fuego medio. Agrega el ajo y la raíz de jengibre; saltee de 30 a 40 segundos o hasta que esté fragante.

  • 2

    Agregue la sopa, la leche de coco y la pasta de chile. Aumente el fuego a medio-alto; Caliente a fuego lento y cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté completamente caliente y ligeramente espeso. Agregue el jugo de limón, el azúcar morena y la salsa de pescado.

  • 3

    Sirve con cilantro, cebolla verde y rodajas de lima.

Consejos de expertos

  • Sambal oelek es una salsa picante de chile del sudeste asiático hecha de pimientos rojos picantes, sal y vinagre, y se puede encontrar en la sección étnica en la tienda de comestibles.
  • ¿No tienes salsa de pescado? Sustituye 1/2 cucharadita de salsa de soja.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 1/3 tazas
Calorías
290
Calorías de grasa
160
% Valor diario
Grasa total
18g
27%
Grasa saturada
12g
60%
Grasas trans
0g
Colesterol
20 mg
7%
Sodio
970 mg
40%
Potasio
550 mg
16%
Carbohidratos totales
23g
8%
Fibra dietética
2g
7%
Azúcares
6g
Proteína
9g
Vitamina A
30%
30%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
0%
0%
Planchar
8%
8%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 1 carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 1/2 de grasa;

Elección de carbohidratos

1 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Como hacer Sopa de pollo con leche de coco Tom Kha Kai ตมขาไก


Comentarios:

  1. Rigg

    Encuentro que no tienes razón. Estoy seguro. Te invito a discutir. Escribe en PM.

  2. Ballindeny

    Me parece, lo que ya se discutió, use la búsqueda en un foro.

  3. JoJozshura

    Lo siento, pensé, y eliminé tu idea.

  4. Bleoberis

    SÍ SÚPER !!!!!!!!!!!!

  5. Mozuru

    simplemente genial - mi favorito estará allí

  6. Bennett

    Esta variante no me queda bien.



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