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Chuletas de cerdo en sartén con coles de Bruselas y patatas

Chuletas de cerdo en sartén con coles de Bruselas y patatas


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¡Una cena sencilla en un solo plato que es perfecta para las noches frías!MAS +MENOS-

4

chuletas de cerdo cortadas al centro, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor

1

lb de papas amarillas pequeñas

3

cucharadas de aceite de oliva, divididas

1 1/2

cucharaditas de tomillo, divididas

1 1/2

cucharaditas de romero, divididas

1

cucharadita de ajo en polvo, dividida

1

cucharadita de pimienta, dividida

Ocultar imágenes

  • 1

    Precaliente el horno a 400 ° F. Rocíe una bandeja para hornear con borde grande con aceite en aerosol antiadherente.

  • 2

    Agregue las papas a un tazón y rocíe 1 cucharada de aceite de oliva. Cubra con 1 cucharadita de tomillo y romero. Revuelva para cubrir. Coloque las papas en una sola capa sobre la sartén.

  • 3

    Coloque las coles de Bruselas en el mismo recipiente que usó para las papas y rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva. Cubra con 1/2 cucharadita de ajo en polvo, sal y pimienta. Revuelva para cubrir y agregue a la sartén con las papas.

  • 4

    Frote las chuletas de cerdo con 1 cucharada de aceite de oliva por ambos lados para cubrirlas y espolvoree por ambos lados el tomillo restante, el romero, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Coloque las chuletas de cerdo en la sartén entre las patatas y las coles de Bruselas. Hornee por 15 minutos, voltee las chuletas de cerdo y hornee por 20 minutos más.

Consejos de expertos

  • Cambie el tomillo y el romero con condimentos italianos para obtener un perfil de sabor diferente.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
440
Calorías de grasa
170
% Valor diario
Grasa total
19g
29%
Grasa saturada
4g
21%
Grasas trans
0g
Colesterol
110 mg
37%
Sodio
700 mg
29%
Potasio
1280 mg
36%
Carbohidratos totales
24g
8%
Fibra dietética
4g
15%
Azúcares
2g
Proteína
45g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
30%
30%
Calcio
6%
6%
Planchar
20%
20%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 1/2 vegetal; 5 1/2 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;

Elección de carbohidratos

1 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Una comida de otoño con solo una sartén para limpiar, es un ganador de la cena. Tan pronto como las noches comienzan a ponerse frías, comienzo a encender el horno a la hora de la cena. Me encanta cómo ayuda a calentar la casa mientras se cocina la cena. Las verduras asadas son un verdadero favorito en mi casa. Quiero decir, en general, prefiero comer mis verduras fritas (hola, papas fritas) o cubiertas con queso (hola, salsa de alcachofas y espinacas), pero seamos realistas. Soy un adulto y, a veces, tengo que comer cosas que son para adultos. Como las verduras que son realmente buenas para ti. Las verduras asadas tienden a empacar el sabor y me hacen sentir bien con mis elecciones. Entonces, pensé que esta noche arrojaría una sartén con papas y coles de Bruselas al horno junto con algunas chuletas de cerdo, todo aderezado con sabores otoñales. Esta es una cena tan rápida y me encanta que se asen todos en una sartén para una limpieza mínima. Vas a necesitar algunas chuletas de cerdo, papas y coles de Bruselas. También querrá aceite de oliva y algunos condimentos. Fui con tomillo, romero, ajo en polvo, sal y pimienta. ¡Sencillo! Acurruca las chuletas de cerdo entre las verduras en la sartén y frótalas con un poco de aceite, tomillo, romero, sal, pimienta y ajo en polvo, asegurándote de cubrir ambos lados. Luego mete toda la sartén en el horno. Después de 35 minutos, tu cocina estará cálida y tostada, tu casa olerá increíble y ¡estarás listo para cavar!

Ver el vídeo: Chuletas de cerdo a mi manera,la más práctica te lo aseguro


Comentarios:

  1. Hien

    Sí... Probablemente... Cuanto más simple, mejor... Es realmente ingenioso.

  2. Vudorisar

    El portal es simplemente genial, ¡habría más como este!

  3. Merton

    En algún lugar ya he visto esto ... y si está en el tema, gracias.

  4. Kentrell

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  5. L'angley

    Pido disculpas, pero en mi opinión estás equivocado. Ofrezco discutirlo.



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