Las mejores recetas

Conchas Rellenas De Hamburguesa Con Queso

Conchas Rellenas De Hamburguesa Con Queso


¿Ese sentimiento cuando dos de tus comidas favoritas se combinan en un plato increíble? Pura felicidad. Termine con un chorrito de salsa de tomate y sus papilas gustativas ni siquiera se perderán el pan.MAS +MENOS-

Actualizado el 7 de mayo de 2018

3

tazas de queso cheddar rallado, cantidad dividida

18

conchas grandes de pasta (de una caja de 16 oz.)

Ketchup extra, para servir

Ocultar imágenes

  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. Agregue aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Mientras tanto, comience a calentar una olla grande con agua para cocinar la pasta.

  • 2

    Agregue la carne molida a la sartén y cocine, partiendo la carne mientras se cocina, hasta que la carne esté bien dorada, otros 8-10 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Agregue la salsa de tomate y 1 1/2 tazas de queso cheddar al final y retire la mezcla del fuego.

  • 3

    Cocine las conchas según el paquete hasta que estén al dente. Tenga cuidado de no cocinar demasiado las cáscaras o se desmoronarán más tarde. Escurrir las conchas y dejar enfriar brevemente. (Para obtener mejores resultados, cocine más de 18 conchas en caso de que se rompa o se rompa durante la cocción).

  • 4

    Trabajando uno a la vez, rellene cada caparazón con una generosa cucharada de relleno de hamburguesa con queso y colóquelo en una fuente para hornear grande. Repita el proceso hasta que haya usado toda la mezcla de hamburguesa con queso.

  • 5

    Agregue 1/4 taza de agua a la fuente para hornear y cúbralo bien con papel de aluminio. Hornee las conchas durante 15 minutos. Retire el papel de aluminio, espolvoree el queso cheddar restante sobre la parte superior de las cáscaras y hornee sin tapar durante 10 minutos más, hasta que el queso esté completamente derretido.

  • 6

    Retirar del horno y decorar las conchas con un chorrito de salsa de tomate y espolvorear con orégano fresco, si lo desea. Sirva caliente.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
720
Calorías de grasa
410
% Valor diario
Grasa total
45g
70%
Grasa saturada
22g
109%
Grasas trans
1 1/2 g
Colesterol
155 mg
52%
Sodio
1320 mg
55%
Potasio
350 mg
10%
Carbohidratos totales
34g
11%
Fibra dietética
1 g
7%
Azúcares
4g
Proteína
45g
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
60%
60%
Planchar
20%
20%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 1 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 3 carnes altas en grasa; 1 grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Deliciosa ternera con queso rellena dentro de conchas grandes para un plato de pasta al horno perfecto.

    En esta época del año me encantan los platos de pasta al horno. Algo sobre el aire fresco y fresco y los colores cambiantes me dan ganas de acurrucarme con una copa de vino, un buen libro y un plato enorme de pasta horneada.

    Este plato de concha rellena de hamburguesa con queso es uno de mis nuevos favoritos. Tiene muy buenos sabores y es un divertido giro de la versión italiana habitual. Además, tiene solo unos pocos ingredientes y es MUY fácil de hacer. ¿Y a qué cocinero casero no le vendría mal una nueva idea para consumir una libra de carne molida?

    Comience cocinando algunas cebollas y ajo en una sartén grande a fuego medio. Luego agregue la carne y dore bien. Asegúrese de romperlo mientras se cocina y se dora y revuelva regularmente.

    ¡Mientras se cocina la carne, puedes cocinar las conchas! No hay trucos aquí. Simplemente cocínelos de acuerdo con el paquete, pero asegúrese de no cocinarlos demasiado o podrían desmoronarse al rellenarlos.

    Cuando la carne esté dorada, sazone bien con sal y pimienta y agregue la salsa de tomate y la mitad del queso cheddar indicado en la receta. Remueve todo esto del fuego.

    Luego, coloque una cucharada grande de mezcla de hamburguesa con queso en cada caparazón y coloque las conchas terminadas en una fuente para hornear. Repita hasta que se quede sin la mezcla de hamburguesa con queso. Debería obtener alrededor de 18 conchas terminadas.

    Agregue un poco de agua a la fuente para hornear (1/4 taza) y cúbrala bien con papel de aluminio. Hornee por 15 minutos a 350 ° F. Luego retire el papel aluminio y agregue el resto del queso al plato, y regréselo al horno por 10 minutos más para derretir el queso.

    Para realzar realmente los sabores de la hamburguesa con queso, agregue un chorrito de ketchup y una pizca de orégano fresco encima. ¡Disfrutar!


Ver el vídeo: CONCHAS RELLENAS