Hueveras de confeti
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Estas tazas de huevos de confeti no solo son súper fáciles de hacer, son absolutamente hermosas y serían un plato perfecto para llevar a los brunchs o reuniones festivas.MAS +MENOS-
1/2
taza de pimiento rojo, finamente picado
12
lonchas de jamón fino (o fiambres)
1
taza de queso cheddar rallado
1/4
taza de pimiento verde finamente picado
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1
Precaliente el horno a 375 ° F. En un molde para muffins o cupcakes, presione una rebanada de jamón en cada espacio.
2
Rompe un huevo encima de cada taza de jamón. Condimente con sal y pimienta al gusto.
3
Espolvorea pimiento rojo y verde encima de cada huevo.
4
Hornee a 375 ° F durante 10 minutos. Retirar del horno, espolvorear cada huevera con queso y volver al horno durante 5-10 minutos (hasta que los huevos estén cocidos a su gusto).
5
Retire del horno y sirva.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías
- 157.3
% Valor diario
- Grasa total
- 10,4 g
- 16%
- Grasa saturada
- 4,2 g
- 21%
- Colesterol
- 211,6 mg
- 70%
- Sodio
- 452,0 mg
- 19%
- Potasio
- 171,3 mg
- 5%
- Carbohidratos totales
- 2,0 g
- 1%
- Fibra dietética
- 0,5 g
- 2%
- Azúcares
- 0,5 g
- Proteína
- 13,3 g
- Vitamina C
- 15.20%
- 15%
- Calcio
- 9.90%
- 10%
- Planchar
- 6.70%
- 7%
Intercambios:
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Más sobre esta receta
- Siempre estoy buscando buenas ideas para el desayuno y el brunch, especialmente durante las vacaciones. No hay nada que disfrute más que un relajante desayuno con mi familia. Sin embargo, dado que a todos nos gusta relajarnos los fines de semana y los días festivos, trato de hacer cosas que sean simples y rápidas. Estas tazas de huevos de confeti no solo son súper fáciles de hacer (¡mi hijo de 6 años las ensambló!), son absolutamente hermosas y serían un plato perfecto para llevar a los brunchs de las fiestas o reuniones. Puede usar cualquier verdura que desee, pero los pimientos rojos y verdes son nuestros favoritos y definitivamente festivos. También puede armar estas tazas con anticipación y hornearlas justo antes de que lleguen sus invitados.