cr.haerentanimo.net
Nuevas recetas

Albóndigas de calabacín

Albóndigas de calabacín


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Limpiamos las verduras y luego las ponemos en el rallador con pequeñas mallas.

Exprimimos la zanahoria y el calabacín rallado en nuestras manos y luego los ponemos en un bol más grande.

Limpiamos el ajo y lo trituramos y luego lo mezclamos en la composición vegetal, le agregamos sal y pimienta al gusto.

En un plato mezclamos unos 200 gramos de harina sobre los que mezclamos un poco de sal y pimienta, luego sacamos de la composición vegetal y formamos bolitas girando en el plato con harina.

Después de incorporar bien la harina, presione ligeramente las palmas y luego póngalas en el aceite caliente.

Después de que estén fritos por un lado, les damos la vuelta por el otro lado y luego los sacamos en un plato cubierto con una servilleta para que extraiga el aceite.

Eso es todo ... ¡buen apetito!

Son deliciosos y malos.



¡Deliciosos abanicos de calabacín en la sartén! ¡Una receta tan sencilla que la vas a repetir muy a menudo!

Si estás aburrido de las calabazas fritas en rodajas o en rodajas, te instamos a que prepares la calabaza más deliciosa en la sartén, en forma de abanicos. Se preparan tan fácil y rápidamente que incluso un niño podría hacerlo. De los ingredientes más simples y con el mínimo esfuerzo obtendrás un snack rosado, fragante, fino y muy sabroso.

INGREDIENTES

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Lave los calabacines. Córtalo a lo largo de las rodajas. Mantenga una distancia de unos 2 cm de la base. Si el calabacín es grande, primero córtelo por la mitad y luego en rodajas. Por lo tanto, obtendrás 2 ventiladores.

2. Espolvorea el calabacín con sal y déjalo a temperatura ambiente durante unos minutos para que se escurra el jugo. Empapelarlo con una toalla de papel.

3. Batir los huevos con la sal y la pimienta negra molida. Coloca el abanico de calabaza en el bol para huevos batido de modo que quede cubierto de huevo por todos lados.

4. Freír en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que esté listo. Sirve los calabacines espolvoreados con verduras picadas. Si lo desea, combínelo con una crema y salsa de ajo.


Muffins de aperitivo con calabacín y queso

Muffins de aperitivo con calabacín y queso. Receta de muffin de calabaza y queso, cheddar, parmesano y queso crema. Muffins picantes con calabacín y queso. Magdalenas saladas, esponjosas y tiernas para bocadillos. ¿Cómo hacer sabrosos muffins de aperitivo?

Estos muffins de aperitivo con calabacín y queso son perfectos para bocadillos en casa, fiestas en el jardín o picnics en la hierba verde. ¡Son fáciles de preparar y muy sabrosos! Sobre todo porque son ligeramente picantes de la salsa de pimiento verde TABASCO ® que puse en la composición.

Aquí llegó el verano tan esperado, con mercados llenos de verduras y frutas de temporada. Estos incluyen calabazas, tan queridas y versátiles. Se pueden hacer muchos platos deliciosos con calabaza: desde calabacín empanizado, en costra crujiente, hasta calabaza gratinada, rellena de queso, verduras o carne, e incluso alimentos bajos en grasa o incluso dulces.

La salsa de pimiento verde TABASCO ® tiene un grado moderado de acidez y un aroma muy agradable. Es producido en los Estados Unidos por la familia McIlhenny y tiene una tradición de 150 años. Está elaborado con chiles jalapeños, muy populares en la cocina mexicana. Agregue la salsa a cualquier receta o dip / salsa, como guacamole, salsa, tacos o burritos. Va tan bien con entrantes o guarniciones como judías rojas, arroces o paella.

Hay varios productos en la gama TABASCO ®: salsa de pimiento rojo, salsa de pimiento verde (suave, es decir, menos picante) y salsa de pimiento rojo Chipotle. Aquí encontrará detalles sobre cada producto, incluidas ideas de velocidad y uso.

Creé esta receta de muffin de aperitivo con calabacín y queso inspirada en Salsa de pimiento verde TABASCO ® y tiernas calabazas compradas en el mercado. Conseguí unos muffins esponjosos y ligeramente picantes, extremadamente fragantes y llenos de jugosos trozos de calabacín.

La masa de aperitivo contiene (además de huevos, leche, harina) y un poco de queso crema (queso crema), queso parmesano finamente rallado y trozos de queso cheddar. Es una masa que se puede usar en varias recetas de muffins salados, el calabacín se puede reemplazar con otros ingredientes de tu elección: granos de maíz, jamón o tocino cortado en cubitos, guisantes, champiñones, mezcla de verduras, etc. Si no tiene Cheddar a mano, puede usar un queso local.

Aquí ves muffins con 4 quesos y cebollas verdes (muffins quattro formaggi) & # 8211 la receta aquí

así como muffins salados con tocino, queso y guisantes & # 8211 mira aquí.

De las cantidades a continuación obtuve 12 Muffins de aperitivo con calabacín y queso. En las imágenes verás varios tipos de muffins porque hice 2 variantes más (¡recetas pronto!).


Albóndigas de pechuga de pollo y calabacín

Las albóndigas de pechuga de pollo y calabacín son perfectas para servir en el almuerzo, junto con una guarnición de papa o una ensalada de verduras. La pechuga de pollo, rica en proteínas y baja en grasas, adquiere un sabor especial en combinación con un poco de calabacín y zanahoria. ¡Cocina albóndigas de pollo y calabacín para tu pequeño también!


100 g de soja granulada
1 calabacín pequeño
1 cucharada de perejil verde picado
1 cebolla
2 dientes de ajo
25 g de copos de levadura inactiva
sal
pimienta

Hervir la soja en agua fría con un poco de sal y dejar hervir unos 15 minutos. Escúrrelas y déjalas enfriar.
Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.
Pones las semillas de soja en un procesador de alimentos y las muelas.
En un bol poner la soja molida, el calabacín rallado, la cebolla rallada en un rallador pequeño, el perejil finamente picado, el ajo machacado y las hojuelas de levadura. Condimentar con sal y pimienta y luego mezclar todo muy bien.
A partir de la composición, forma las albóndigas y colócalas en la bandeja forrada con papel de horno. Poner la bandeja en el horno precalentado a 180 grados C y dejar durante 25-30 minutos para que se dore ligeramente.
Retire la sartén del horno y deje que las albóndigas se enfríen un poco, luego transfiéralas a un plato.

Prueba también esta receta en video



Comentarios:

  1. Bassey

    Creo que estabas equivocado. Estoy seguro. Escríbeme en PM, te habla.

  2. Errol

    Publicación autorizada :), divertida ...

  3. Willmarr

    ¡Caray!



Escribe un mensaje