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Receta de pastel de chocolate, maní y plátano

Receta de pastel de chocolate, maní y plátano


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  • Pastel de chocolate
  • Pastel de chocolate y plátano

Este es un pastel fantástico para los niños o el niño que hay en ti. Un pastel de plátano súper húmedo está cubierto con chispas de chocolate y maní triturado.

48 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 24

  • 175 g de margarina
  • 300 g de azúcar en polvo
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 5 plátanos maduros, triturados
  • 375 g de harina común
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 175 ml de crema agria
  • 170 g de chispas de chocolate natural
  • 110g de cacahuetes triturados
  • 110 g de azúcar suave morena

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 1 hora› Listo en: 1 hora y 20 minutos

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar y enharinar un molde para hornear de 20x30cm. Tamizar la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. Dejar de lado.
  2. En un tazón grande, bata la margarina y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla y el puré de plátanos. Batir la mezcla de harina alternativamente con la crema agria, mezclando hasta que se incorpore. Vierta la masa en el molde preparado y reserve.
  3. En un tazón pequeño, mezcle las chispas de chocolate, el maní picado y el azúcar suave marrón oscuro. Espolvorea sobre la masa del pastel.
  4. Hornea en el horno precalentado de 50 a 60 minutos o hasta que al insertar una brocheta en el centro de la torta salga limpia. Dejar enfriar.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(51)

Reseñas en inglés (47)

por LINDA B.

Buen sabor a plátano, húmedo, denso. ¡Un ganador! Usé 4 plátanos muy grandes muy maduros, que triturados = 2 tazas, y el pastel resultó perfecto. También agregué 1/2 cucharadita de sal, ya que como panadero experimentado, sé que los productos horneados saben mejor con un poco de sal agregada. Sin embargo, tenga en cuenta que solo horneé el pastel durante 45 minutos en un horno calibrado a 350 grados a través de mi confiable termómetro de horno. Descubrí que sustituir 1/4 taza de mantequilla con puré de manzana no cambia ni un ápice el sabor o la textura del pastel, y reduce la grasa un poquito. Tampoco me puse la cobertura, ya que no me gustan las coberturas realmente dulces. Un glaseado de queso crema estaría delicioso. Me encanta este pastel sin glasear: un pastel de bocadillo excelente y saludable, y también una deliciosa alternativa para el desayuno.-03 de enero de 2004

por Bethany

¡Esta receta fue genial! Mi esposo se entusiasmó con eso, ¡lo que nunca hace! Seguí todo exactamente, excepto que agregué un poco de sal y solo usé 3 plátanos porque eso es todo lo que tenía. ¡Lo glaseé con un glaseado de queso crema y resultó perfecto! -29 de noviembre de 2006

por FRANTON

Hice este pastel pero no le puse la guinda y lo congelé durante un mes antes de usarlo. El pastel estaba húmedo y recibió críticas muy favorables por parte de mi invitado. No se podía decir que se había congelado.-18 de marzo de 2003


Resumen de la receta

  • Spray para cocinar
  • 4 plátanos maduros, triturados
  • 1 paquete (15.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
  • ½ taza de agua
  • 2 huevos grandes
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 ½ tazas de chips de mantequilla de maní
  • ¼ de taza de miel

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe dos moldes para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol.

Combine los plátanos, la mezcla para pastel, el agua, los huevos y el aceite en un tazón grande. Batir hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. Incorpora suavemente las chispas de mantequilla de maní. Divida la masa uniformemente entre los moldes para pan preparados.

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en los centros salga limpio, de 40 a 50 minutos.

Reduzca la temperatura del horno a 300 grados F (150 grados C). Deje enfriar el pan en moldes durante 10 minutos. Retirar y terminar de enfriar sobre una rejilla. Coloque una segunda rejilla para enfriar encima de una bandeja para hornear.

Corte los panes por la mitad horizontalmente y luego en trozos de 1 pulgada de grosor. Unte un lado de cada rebanada con un poco de miel y colóquela en la rejilla para enfriar preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 40 minutos. Deje enfriar en la rejilla durante al menos 10 minutos, los biscotti se volverán más crujientes a medida que se enfríen.


Pastel de chocolate y plátano con glaseado de mantequilla de maní

Los psicólogos han descubierto que hornear para sus seres queridos promueve una sensación de bienestar no solo para el receptor, sino también para el panadero. Siempre que alguien me regala una caja llena de galletas caseras, todavía me siento débil en las rodillas y siento que es el regalo más especial de todos los tiempos.

Este es un pastel de chocolate y plátano. Quiero decirte desde el principio que no es & ldquotoo banana-y & rdquo. Entonces, si tienes a alguien en la familia que no es un gran fanático del plátano, no tengas miedo de este pastel. El bizcocho está hecho con chispas de chocolate semidulce y cacao en polvo, por lo que queda muy delicioso con el chocolate.

¡El pastel está hecho con 3/4 de taza de harina, lo que creará un pastel súper esponjoso que se deslizará fuera de la sartén! Siempre uso los productos Bob & rsquos Red Mill cuando se trata de hacer que mis productos horneados realmente brillen, así que uso su Harina Orgánica para Todo Uso para todas mis recetas de pasteles favoritas.

¡Esta es una receta de pastel de chocolate pequeño, que encaja perfectamente en un molde 8 y 8 veces! Eso significa que puedes comer todo el pastel y no sentirte tan mal, ¡es broma!

recetas de glaseado de mantequilla de maní porque para mí esto es perfecto. Una vez que esté hecho el glaseado, tome algunos cacahuetes y tritúrelos y ¡ndash, usaremos esto para decorar el pastel!


Hablemos de & # 8217s sobre el glaseado de mantequilla de maní esponjoso

Tipo. Este glaseado de mantequilla de maní es esponjoso, perfectamente dulce y ligeramente adictivo. Para hacerlo, solo necesitarás:

  • mantequilla ablandada (o una barra de mantequilla vegana)
  • azúcar en polvo
  • mantequilla de maní cremosa natural
  • vainilla
  • unas gotas de leche de almendras para que quede más cremoso

Batirlo y extenderlo para llevar este pastel de plátano al SIGUIENTE NIVEL. Lo volví a probar un par de veces para que fuera perfecto, y dejemos que & # 8217s simplemente digan que Abra y yo estábamos mojando manzanas en él la segunda vez. Si tiene glaseado adicional, recomiendo usarlo como salsa para su fruta favorita, pretzels, galletas Graham o incluso una receta de galletas.


Pastel de taza de mantequilla de maní con chocolate y plátano sin huevo

Le estoy trayendo un pastel de taza de mantequilla de maní, chocolate y plátano, sin huevo, para satisfacer esos antojos dulces después de toda la comida saludable que hemos estado comiendo. Porque lo entiendo, no podemos vivir sin nuestro postre. Es el mejor tipo de satisfacción. Y creo que los pasteles de taza son muy convenientes. Pueden estar casi libres de culpa porque usted realmente no necesita esa segunda ayuda y no tiene una segunda o tercera porción para alcanzar.

¿Recuerdas cómo te hablé del gran 3-0 la semana pasada? Ayer fue mi cumpleaños y lo pasé de maravilla. Mis mejores amigos vinieron a visitarme y ayudarme a celebrar y he estado muy bajo desde que se fueron. Porque realmente lo pasamos de maravilla. No los había conocido en más de un año y medio y tan pronto como nos conocimos, fue como si nada hubiera cambiado. Pasamos horas hablando y riéndonos de las cosas más tontas. Los mejores amigos te hacen eso, ¿verdad? Haz que te olvides de todo lo demás y te dé la oportunidad de relajarte.

Hice este pastel de taza para el desayuno & # 8211 sí desayuno & # 8211 no juzgues, por favor, porque realmente necesitaba algo de comida reconfortante. Para hacerme olvidar lo horrible que se sintió cuando tus amigos se fueron.

Y este pastel de taza de mantequilla de maní y chocolate con plátano es ideal para enfurruñarse. Es tan fácil que ni siquiera se le puede llamar postre, ¡pero así es! Chocolate, húmedo, ligeramente pegajoso y perfecto cuando quieres postre para uno.

Quien inventó los pasteles de taza es un genio. Realmente prefiero mi pastel de taza de mantequilla de maní y chocolate con plátano sin huevos. Los pasteles en taza son pasteles tan pequeños y de una sola porción que una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio o polvo es suficiente para que se levanten y se mantengan livianos y esponjosos. Un huevo entero solo le da a los pasteles de taza un sabor a huevo en mi humilde opinión y es totalmente innecesario.

Así que solo unos pocos ingredientes deliciosos, sin huevos, por favor, ¡y tienes los pasteles de taza más ligeros y chocolateados listos en menos de cinco minutos!

Me encanta cubrir el mío con mantequilla de maní extra o incluso chispas de chocolate porque en nuestro caso, los aderezos lo son todo, ¿verdad? Dado que solo estamos hablando de un postre pequeño y no de un pastel completo, no se sienta culpable por agregar un poco de crema batida, helado o incluso salsa de chocolate adicional si le gustan ese tipo de cosas. ¡Aquí & # 8217s para postres rápidos y fáciles, para cumplir 30 y mantenerse fabuloso!


Pastel de plátano con mantequilla de maní y Reese # 8217s

Asi de facil Pastel de plátano con mantequilla de maní y Reese # 8217s está cubierto con un glaseado de chocolate con mantequilla de maní y dulces Reese & # 8217s! ¡Un postre fácil que alimenta a la multitud! ¡Ideal para fiestas y amantes de la mantequilla de maní!

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Probablemente ya se hayan dado cuenta de que soy un fanático total de cualquier cosa con mantequilla de maní y chocolate. Es prácticamente mi problema. Me encanta esa combinación de sabores y la única forma que he encontrado para mejorarla es con plátano. ¿Plátano y mantequilla de maní juntos? sí. ¿Plátano y chocolate juntos? sí. ¿Plátano, mantequilla de maní y chocolate? ¡Triple sí!

Este pastel es increíblemente fácil de hacer y usa tres hermosos plátanos maduros, así que si tienes esos por ahí, estás de suerte. Usé suero de leche para un pastel maravillosamente húmedo y una miga tierna y luego cubrí todo con mi glaseado de chocolate con mantequilla de maní favorito que tal vez recuerdes de la receta de pastel de mantequilla de maní con chispas de chocolate de Reese & # 8217s a principios de este año.

El rico esmalte hace que se me haga agua la boca, es tan bueno. ¡Me encanta lo fácil que es también! Solo chispas de chocolate y mantequilla de maní derretidas en el microondas & # 8211 ¡mmm!

Cubrí todo el pastel con las tazas de mantequilla de maní en miniatura de Reese # 8217s # 8230 porque puedo. Todos saben que tengo una adicción grave cuando se trata de Reese. Puede ver una gran cantidad de recetas de Reese & # 8217 aquí.

Este pastel de plátano con mantequilla de maní Reese & # 8217s está hecho en un molde de 13 & # 2159 pulgadas que lo hace maravillosamente fácil y perfecto para multitudes. ¡Definitivamente un pastel que desaparecerá rápido en cualquier fiesta!


Bizcocho de banana & amp choc con llovizna de caramelo de maní

Caliente el horno a 180C / 160C ventilador / gas 4. Engrase una lata de 2,5 litros (la nuestra tenía 26 cm de diámetro) con un poco de mantequilla derretida, asegurándose de entrar en todas las grietas. Mezclar el cacao con 50 ml de agua caliente y dejar enfriar.

Triture los plátanos, luego agregue la mantequilla, la leche, los huevos y la vainilla. En otro tazón, combine la harina, el bicarbonato, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal. Agite el tazón varias veces para que los terrones de azúcar salgan a la superficie, exprímalos con los dedos y vuelva a mezclar.

Revuelva la mezcla de plátano con los ingredientes secos, luego transfiera la mitad de la mezcla de pastel a otro tazón. Agregue la mezcla de cacao, 50 g de yogur y las chispas de chocolate en un recipiente, y los 100 g restantes de yogur y 50 g de maní en el otro.

Raspe la mezcla de maní en la lata preparada, luego vierta sobre la mezcla de chocolate. Gire una brocheta a través de las dos mezclas de pastel para crear un efecto jaspeado. Hornee en el estante del medio durante 1 hora. Verifique que el pastel esté cocido insertando una brocheta en el centro del bizcocho; si sale cubierto con alguna mezcla húmeda, regrese al horno por 10 minutos más, luego vuelva a verificar. Deje enfriar durante 15 minutos en la lata, luego transfiera a una rejilla para enfriar completamente.

Mezcle el caramelo con 1 cucharada de leche para crear una formación de hielo llovizna. Una vez que el bizcocho esté frío, rocíe sobre el glaseado y espolvoree con los cacahuetes restantes. Conservará en lata durante cuatro días.


Pastel de chocolate y mantequilla de maní y plátano

Pastel de plátano tierno cubierto con un glaseado de queso crema PB de chocolate.

Ingredientes

  • PARA LAS BARRAS DE BANANA:
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • & frac14 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • & frac12 tazas de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente
  • & frac12 tazas de azúcar granulada
  • 1 taza de azúcar morena, envasada
  • 2 huevos grandes enteros, temperatura ambiente
  • 1 taza de yogur griego natural sin grasa, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de puré de plátanos maduros
  • PARA EL HELADO DE QUESO DE CREMA DE MANÍ CON CHOCOLATE:
  • 8 onzas de queso crema de peso, ablandado a temperatura ambiente
  • & frac14 tazas de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente
  • & frac12 tazas de mantequilla de maní cremosa
  • 2 cucharadas de crema espesa, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 y frac12 taza de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 pizca de sal

Preparación

Para las barras de plátano:
Precaliente el horno a 350 ° F y engrase un 9 & # 21513 en un molde para hornear de vidrio. Batir la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón mediano y reservar.

Usando su batidora de pie, mezcle la mantequilla y los azúcares hasta que estén esponjosos, aproximadamente uno y dos minutos. Agregue los huevos y mezcle hasta que estén combinados. Mezcle el yogur griego y la vainilla. Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados. Agregue el plátano hasta que se incorpore uniformemente. No mezcle demasiado.

Vierta la masa en la sartén preparada y hornee durante unos 30 minutos. Después de 30 minutos, cubra con papel aluminio y hornee otros 10 minutos, o hasta que un palillo insertado salga limpio. Deja enfriar completamente antes de congelar.

Para el glaseado de chocolate con mantequilla de maní y queso crema:
Con su batidora de pie, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que quede esponjoso, aproximadamente uno y dos minutos. Incorpora la mantequilla de maní. Agregue la crema espesa y la vainilla y mezcle hasta que se incorpore. Mezcle el azúcar en polvo, el cacao en polvo y la sal.

Montaje:
Escarcha el pastel de plátano enfriado con glaseado y sírvelo inmediatamente. *

NOTAS
* Si no está sirviendo estas barras inmediatamente, guarde las barras enfriadas, cubiertas, a temperatura ambiente. Guarde el glaseado en tupperware en el refrigerador. Antes de servir, deje que el glaseado se ablande a temperatura ambiente antes de glasear las barras.


Receta de pastel al revés de plátano con mantequilla de maní y chocolate

Esta Pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés es increíblemente delicioso. La combinación de sabores y texturas es incomparable, ¡y perderás la cabeza por la cobertura de caramelo de mantequilla de maní pegajosa! Esta Pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés no es el postre más hermoso, pero es absolutamente divino.

Creo que todos podemos estar de acuerdo en que existen diferentes tipos de postres en este mundo, y son adecuados para diferentes tipos de ocasiones. Algunos postres son más elegantes y formales, mientras que otros son bastante sencillos y sin pretensiones.

Algunos son de temporada, como para las vacaciones, y otros postres, tal vez postres sin hornear y recetas de helados, son los más adecuados para la primavera y el verano.

¿¿Correcto?? Todos estamos de acuerdo. Come lo que quieras, cuando quieras, pero la mayoría de las cosas tienen un momento y lugar óptimos.

Esta Pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés es como los pantalones de chándal de los postres. Es el postre menos elegante, menos presentable y más desordenado de todos los tiempos. Este es el tipo de postre que le sirves a un pequeño grupo de amigos cercanos cuando van a compartir unas cuantas botellas de vino. ¡Todos pueden sumergirse con un tenedor! O lo que tú y tu pareja comparten en una agradable y acogedora noche de cine.

Es uno de los postres más fabulosos que jamás probará, pero es como un pantalón de chándal. No quieres tomar esto Pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés a sus suegros para la cena de Navidad, al igual que probablemente tampoco usaría pantalones de chándal para unas vacaciones. Oh, espera, hago eso todo el tiempo.

Esta Pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés es un poco fea comida! Siempre que algo sepa bien, soy un campista feliz y no me importa demasiado si es hermoso e impresionante a la vista. Me importa que sea delicioso, decadente y delicioso. En cuanto a eso, esto Pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés no defrauda!

La capa de caramelo de mantequilla de maní en la parte superior es más que generosa. Hay toneladas y toneladas de ese caramelo pegajoso y pegajoso, y gotea y se filtra por todas partes. Los plátanos se caramelizan mientras se hornean, por lo que son ultra suaves y dulces. Y el pastel de chocolate con mantequilla de maní ... es crujiente por los bordes, pero húmedo y denso por dentro, casi como brownies.

La capa de la torta es tan rica y húmeda, y todos los sabores juntos son una locura. ¡Estoy seguro de que no necesito venderte la combinación de chocolate, mantequilla de maní y plátanos!

Tengo un montón de recetas con esa increíble trifecta, y algunas de las más populares son estas crepas de chocolate con relleno de malvavisco de mantequilla de maní y plátanos caramelizados. Son un poco de trabajo extra, pero valen la pena. ¡Una crepe de postre total! Y estos brownies de plátano con mantequilla de maní y este pan de plátano con taza de mantequilla de maní y chocolate tienen los mismos sabores increíbles.

La lista de ingredientes para esto Pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés parece largo, pero todos son comunes y fáciles de encontrar. Las instrucciones son bastante simples y directas también. Si bien esta receta de pastel de chocolate con mantequilla de maní y plátano al revés no es la más bonita de ver, ¡es uno de los postres más increíbles para degustar!


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