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Pan de yogur

Pan de yogur


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Porque hice las albóndigas en la masa y como no tenía más pan, decidí hacer un pan con yogur, salió esponjoso y se rompe en tiras, tiras.

  • 1 kg. harina
  • 600 mil agua caliente
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 175 g de yogur
  • 40 g de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azucar
  • 1 huevo para untar
  • una cucharada de semillas de amapola

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pan de yogur:

La harina tamizada se pone en un bol para amasar.

En el medio ponemos yogur, agua salada, azúcar, aceite y levadura.

Amasar una masa elástica.

Cubrir el plato con una toalla y dejar reposar.

Una vez que haya subido, se parte en trozos como un bollo, se amasa un poco y se pone en una bandeja cubierta con papel de horno.

Deje hervir a fuego lento durante otros 20 minutos.

Batir el huevo y engrasar los bollos, espolvorear con semillas de amapola por encima.

Hornee en un horno precalentado a 160 grados durante 30-40 minutos.

La prueba del palillo de dientes es sagrada.


Video: Σπιτικό ζυμωτό ψωμί με γάλα. foodaholics


Comentarios:

  1. Amari

    Maravillosamente, pieza muy útil

  2. Merle

    Tú permites el error. Puedo probarlo. Escríbeme por MP.

  3. Salih

    Buena idea

  4. Kejora

    Creo que permitirás el error. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablaremos.

  5. Vuong

    Te felicito, el pensamiento simplemente excelente te ha visitado



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