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Muffins de frambuesa y plátano

Muffins de frambuesa y plátano


Mezclar la harina con el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

Mezclar la mantequilla con la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Incorpora gradualmente los ingredientes húmedos a los secos hasta que quede suave. Agregue semillas de vainilla, frambuesas y plátanos. Mezclar bien.

Vierta la masa en moldes para muffins y hornee a 180 grados centígrados en el horno precalentado durante 20-25 minutos.

Dejar enfriar en moldes durante 5-10 minutos, luego retirar sobre una rejilla metálica para que se enfríe por completo.