Sopa de albóndigas

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Limpié, lavé y corté todas las verduras.
En una olla pongo un poco de aceite de oliva y pongo las verduras a cocer fácilmente. Cuando se remojaron las verduras, añadió agua, ajusté el sabor con sal y pimienta y puse las albóndigas y los guisantes cuando el agua empezó a hervir.
Peluquería: Mezclé la carne con 1 huevo, ajo machacado, sal y pimienta.
Cuando las albóndigas estuvieron cocidas, puse el arroz lavado y escurrido.
Puse el jugo de tomate (caldo) cuando el arroz estaba casi cocido.