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Pizza con jamón, pastrami de ternera y huevo

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Mezcle la harina con la sal y la levadura en un recipiente caliente. Hacer un agujero en el medio y poner agua tibia y aceite de oliva, mezclar a mano hasta obtener una masa suave. Amasar la masa hasta que quede uniforme y elástica. Dejar reposar la masa en un lugar templado y calentar el horno.

Poner en una charola de papel de horno, extender la masa, engrasarla con kétchup, y poner el queso rallado, el jamón cortado en tiras más gruesas, la masa de res, los pimientos rojos, los huevos revueltos, los tomates en rodajas y las aceitunas. Hornee por 20-25 minutos.

Cuando esté listo, córtalo en porciones y sírvelo caliente con ketchup o sin preferencia.


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